Салаты
Паста-салат с
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. В рецепте я описала, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кипящей воде отварите макароны до состояния "аль-денте". Затем промойте их, слив воду.
- 2
Шаг 2
2. Грибы и баклажан нарежьте четвертинками, перец — толстой соломкой, а цукини — полукружочками.
- 3
Шаг 3
3. Затем овощи выложите на противень. Посыпьте их солью и перцем, а также сбрызните маслом. Добавьте немного розмарина. Отправьте продукты запекаться на 20 минут в духовку при 200 градусах.
- 4
Шаг 4
4. В это время сделайте соус. В блендере смешайте базилик, тёртый пармезан, масло, соль и орехи. Всё измельчите.
- 5
Шаг 5
5. Пасту смешайте с половинками помидоров, овощами, соусом и оливками. Всё готово.