
Пасхальный салат с лососем
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Пасха озадачивает многих хозяек, которым хочется приготовить что-то необыкновенное и вкусное. Если вам уже наскучили привычные салаты, то обязательно попробуйте приготовить этот салат. Благодаря своим легким ингредиентам, он не оставит тяжести, однако будет очень сытным и питательным, а свежесть, которую обеспечивают шпинат и редис, подчеркнут прекрасную пасхальную погоду Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва подготовим все ингредиенты. Шпинат необходимо помыть, обрезать стебли и просушить. Редис также промываем под проточной водой, очищаем от хвостиков.
- 2
Шаг 2
Берем миску и добавляем туда промытый шпинат. Нарезаем редис тонкими кольцами, добавляем к шпинату.
- 3
Шаг 3
Выкладываем сверху редиса и шпината нарезанные кусочки слабосоленого лосося и посыпаем все это гранатовыми зернами.
- 4
Шаг 4
Готовим заправку. Для этого, в отдельной посуде, смешиваем оливковое масло, лимонный сок, мед и зернистую горчицу. Тщательно перемешиваем, добавляя соль и перец по вкусу. После того, как соус готов, можно приступать к заправке.
- 5
Шаг 5
Добавляем соус к основным ингредиентам и хорошенько перемешиваем, чтобы заправка равномерно распределилась по всему салату.
- 6
Шаг 6
Блюдо готово.