
Овощной суп в мультиварке
Описание
Наваристое первое блюдо. Так как овощи молодые и свежие, вкус готового блюда получается замечательный. Если готовите такой суп зимой или весной, можно добавить лавровый лист, пряные травы и душистый перец. Пряности наполнят блюдо ароматами и вкусом Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Лук режем мелко, морковь нарезаем соломкой. Лук и морковь высыпаем в мультиварку.
- 3
Шаг 3

Добавляем нарезанный картофель.
- 4
Шаг 4

Спаржевую фасоль разрезаем на части и высыпаем в мультиварку. Добавляем нарезанный небольшими кусочками сладкий перец.
- 5
Шаг 5

Далее, кладем помидоры и чеснок.
- 6
Шаг 6

Остается налить воду, посолить и поперчить. Включаем мультиварку на 45 минут в режиме суп (или варить).
- 7
Шаг 7

Овощной суп готов. Добавляем зеленый лук и подаем к столу. По желанию, можно добавить ложку оливкового масла в тарелку с супом.