Супы
Овощной суп-пюре со сливками для ребенка
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кубики. Морковь очистите и порежьте кружочками.
- 3
Шаг 3
Влейте воду так, чтобы она покрывала овощи примерно на 2-3 см. выше. Доведите до кипения и варите 10 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте замороженную цветную капусту, посолите по вкусу и варите ещё 6-8 минут до мягкости капусты.
- 5
Шаг 5
За минуту до готовности добавьте свежий шпинат.
- 6
Шаг 6
Измельчите погружным блендером суп до однородной консистенции.
- 7
Шаг 7
Влейте сливки. Снова доведите суп до кипения и проварите 1 минуту.
- 8
Шаг 8
Овощной суп пюре со сливками готов, приятного вам аппетита!