
Салаты
Овощной салат с маслинами и кунжутом
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Ароматные прованские травы, посыпка кунжутом перед подачей, всё это играет важную составляющую для цельного неповторимого вкуса Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень очистите, помойте.
- 2
Шаг 2

Помидоры, перец и зелень нарежьте не очень крупно. Лук нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3

В салатнике смешайте помидоры, перец, лук, петрушку и маслины.
- 4
Шаг 4

Приготовьте заправку. Смешайте в миске оливковое масло, уксус, рубленный чеснок, сок лимона. Добавьте прованские травы и соль по вкусу.
- 5
Шаг 5

Заправьте салат. Посыпьте кунжутом. При необходимости ещё немного посолите и дайте ему настояться 10-15 минут.
- 6
Шаг 6

Можно подавать к столу.