Салаты
Овощной салат с красной капустой
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Я сегодня предлагаю вам узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нашинкуйте тонкой соломкой капусту. Бланшируйте в кипящей воде около минуты.
- 2
Шаг 2
2. Капусту откиньте на дуршлаг, затем выложите в большую миску. Яблоко и луковицу почистите и мелко нарежьте, лук-порей нарубите, очищенную морковь натрите на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
3. Соедините овощи в миске. Смешайте ложечку соли, перец, оливковое масло и заправьте салат. Перемешайте перед подачей.