Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью
Описание
Салат готовится быстро и просто. Салат с капустой, огурцами, помидорами и зеленью - ароматный, хрустящий, полезный и очень вкусный. Он отлично подойдет в пост, а также вегетарианцам. Приготовить его можно в считанные минуты. А заправить любым растительным маслом по вкусу. Уксус придает салату небольшую кислинку, которую можно откорректировать небольшим количеством сахара Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты для салата.
- 2
Шаг 2
Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и немного помните руками. Выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Огурец помойте и нарежьте тонкими пластинками. Добавьте в салат.
- 4
Шаг 4
Помидоры помойте и нарежьте произвольно.
- 5
Шаг 5
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите в салат.
- 6
Шаг 6
Петрушку или укроп помойте и мелко нарежьте. Также выложите в салатник.
- 7
Шаг 7
Заправьте салат растительным маслом и уксусом.
- 8
Шаг 8
Посолите по вкусу.
- 9
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 10
Шаг 10
Салат с капустой, помидорами и огурцами готов. Можно подавать к столу.