Салаты
Овощной салат
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Итак, рассказываю, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте овощи, тщательно вымойте, у перца удалите семена. Обычный уксус можно заменить рисовым, яблочным или винным.
- 2
Шаг 2
2. Овощи порежьте крупными кусочками.
- 3
Шаг 3
3. Сделайте заправку для салата: соедините масло, уксус, горчицу и рубленный чеснок.
- 4
Шаг 4
4. Перемешайте овощи с заправкой. Соль и перец черный молотый добавьте по вкусу. Я положила по щепотке.
- 5
Шаг 5
5. Листья салата вымойте и обсушите. Порвите руками, положите на плоскую тарелочку или в салатник, сверху овощи с заправкой.
- 6
Шаг 6
6. Приятного!