Салаты
Овощи на гриле для салата
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
В данном случае для удобства используется специальная корзина для гриля, но вы можете взять и обычную глубокую решетку. Овощи также могут быть абсолютно любыми. В процессе жарки достаточно масла, соли и перца, но перед подачей к столу для салата можно сделать заправку по желанию (добавить сыр, например, и свежей зелени)
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Цукини, баклажан и сладкий перец – один из вариантов вкусового сочетания.
- 2
Шаг 2
2. Вымойте овощи, очистите и нарежьте средними кубиками.
- 3
Шаг 3
3. Если у вас нет вот такой корзинки, нарежьте овощи тонкими пластинками.
- 4
Шаг 4
4. Посолите, поперчите овощи, добавьте масло и перемешайте. Выложите в корзинку и поставьте на гриль. Жарьте около 12 минут, каждые минутки 3 перемешивая.
- 5
Шаг 5
5. В результате получится вот такая красота. Вкусных пикников!