Салаты
Острый огуречный салат
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Подавать такой салатик рекомендую с отварным рисом. Кроме огурчиков можно добавить не только помидорчики, но и другие овощи, которые вам по вкусу. Количество перца не указываю намеренно, так как все зависит от ваших предпочтений. Из чили советую удалить семена, чтобы снизить его жгучесть
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Огурчики вымойте и обсушите. Нарежьте вот такими тонкими полосочками.
- 2
Шаг 2
2. И аккуратно срезайте в мисочку.
- 3
Шаг 3
3. Измельченный перец, очищенный чеснок, соль и сахар разомните в ступке.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте огурцы и перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Выложите нарезанные помидоры, добавьте рыбный соус и сок лимона.
- 6
Шаг 6
6. Острый огуречный салат готов к подаче.