Особый салат из разноцветных помидоров
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Все ингредиенты для салата простые и доступные. А сам салат удивляет своими вкусовыми сочетаниями. Его можно приготовить в качестве дополнения к мясным горячим блюдам Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры можно взять любых имеющихся цветов.
- 2
Шаг 2
Помидоры промойте и нарежьте крупными ломтиками. Выложите их в дуршлаг и посыпьте солью. Оставьте постоять. Соль вытянет из помидоров лишнюю влагу, которая сразу будет стекать. Благодаря этому готовый салат не будет водянистым.
- 3
Шаг 3
Зелень лука мелко нарежьте.
- 4
Шаг 4
В салатник выложите помидоры и добавьте нарезанный зеленый лук.
- 5
Шаг 5
Затем полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавьте ароматные сушеные травы. Это может быть орегано или базилик. По вкусу подсыпьте соль и молотый перец. Все ингредиенты перемешайте.
- 6
Шаг 6
Готовый салат выложите в салатник подходящего размера и подавайте к столу.