с яблоком и колбасой
Описание
Салат готовится быстро и просто. "Оливье" с яблоком и колбасой дополнит ваш обед или праздничный ужин. Яблоко придаст оригинальную кислинку. Новая версия классического рецепта готовится легко и просто, подавайте в охлажденном виде, когда он немного настоится и пропитается Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сварите картофель до мягкости, варите примерно 20 минут, остудите и почистите. Нарежьте кубиками для салата.
- 3
Шаг 3
Сварите морковку, она варится примерно столько же времени, как и картошка. Почищенную морковку нарежьте кубиками. Также нарежьте и соленые огурцы.
- 4
Шаг 4
Нарежьте таким же образом колбасу.
- 5
Шаг 5
Сварите яйца вкрутую, варите 8 минут после закипания воды. Остудите яйца, почистите и нарежьте кубиками.
- 6
Шаг 6
Нарежьте небольшими кубиками зеленое кислое яблоко.
- 7
Шаг 7
Всыпьте в миску все нарезанные ингредиенты, всыпьте консервированный горошек, перемешайте.
- 8
Шаг 8
Добавьте соль, черный перец по вкусу, заправьте салат майонезом. Еще раз хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу.