с ростбифом
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Красочный салат можно подать и на праздничный стол, запекая ростбиф заранее и отваривая овощи, яйца. Помните, что заправлять нарезки нужно при подаче к столу. В нарезанном виде салат можно хранить в холодильнике 2 суток, а заправленный майонезом — только 1 сутки Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите картофель и морковь в течение 30 минут, а куриные яйца в течение 15 минут и остудите все продукты в холодной воде. Очистите и промойте.
- 2
Шаг 2
Картофель и морковь нарежьте мелкими кубиками, высыпьте в глубокую емкость.
- 3
Шаг 3
Таким же образом нарежьте отварные куриные яйца, добавьте в емкость вместе с консервированным горошком, отжав его от маринада.
- 4
Шаг 4
Нарежьте мелкими кубиками соленые огурцы, оставьте нарезку на 5 минут, чтобы выделился рассол и слейте его. Добавьте нарезку в емкость.
- 5
Шаг 5
Нарежьте ростбиф и добавьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Всыпьте соль, выложите майонез. Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте в емкость и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу.