с перепелиными яйцами
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Для приготовления салата "Оливье" понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые без всякого труда можно найти в любом ближайшем магазине. Готовится салат очень просто, достаточно нарезать все продукты, соединить и заправить майонезом. Для заправки можно использовать как магазинный майонез, так и домашний Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности. Перепелиные яйца варите 7-8 минут после закипания воды.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку.
- 3
Шаг 3
Колбасу нарежьте кубиками и добавьте к картофелю.
- 4
Шаг 4
Огурцы мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
Вареную морковь нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Высыпьте консервированный горошек.
- 7
Шаг 7
Яйца очистите от скорлупы, нарежьте и выложите в тарелку.
- 8
Шаг 8
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
"Оливье" с перепелиными яйцами готов.