с печенью
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Для приготовления салата "Оливье" с печенью понадобится простой и доступный набор ингредиентов. Многие любят этот салат за простоту его приготовления. Для заправки можно использовать как майонез, так и сметану. Подавать "Оливье" с печенью можно как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности. Яйца варите 7-8 минут после закипания воды.
- 2
Шаг 2
Вареный картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку.
- 3
Шаг 3
Вареную морковь почистите, нарежьте кубиками и добавьте к картофелю.
- 4
Шаг 4
Яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
Огурцы нарежьте маленькими кубиками и выложите в тарелку.
- 6
Шаг 6
Говяжью печень отварите до готовности, остудите, нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
- 7
Шаг 7
Всыпьте зеленый горошек, добавьте майонез, соль и хорошо перемешайте.
- 8
Шаг 8
"Оливье" с печенью готов.