с луком
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В салат можно добавлять и зеленый лук и репчатый. Зеленый лук нарезаем и высыпаем в салат, а репчатый режем мелко и предварительно маринуем в яблочном уксусе, чтобы его вкус стал мягче. Домашний майонез, так же, улучшит вкус готового блюда и наполнит его вкусом Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Куриную грудку отвариваем заранее. Также, варим картофель, морковь и яйца до готовности.
- 2
Шаг 2
Соленые огурцы режем кубиками и высыпаем в миску.
- 3
Шаг 3
Вареную куриную грудку нарезаем поперек волокон и добавляем к огурцам.
- 4
Шаг 4
Далее, кладем в салат нарезанный отварной картофель.
- 5
Шаг 5
Добавляем прорезанную кубиками морковь.
- 6
Шаг 6
Жидкость из консервированного горошка сцеживаем, а сам горошек высыпаем в миску.
- 7
Шаг 7
Вареные яйца чистим, режем и высыпаем в салат.
- 8
Шаг 8
Заправляем салат домашним майонезом и добавляем нарезанный мелко зеленый лук. Все перемешиваем.
- 9
Шаг 9
"Оливье" с зеленым луком подаем к столу.