с курицей и авокадо
Описание
Простое в приготовлении блюдо. В нашей семье салат "Оливье" самый любимый. Конечно же, иногда классический вариант немного надоедает, вот тогда включаем смекалку и придумываем новый вариант. Добавление авокадо делает салат более нежным, соленые огурцы заменим свежими, они больше сочетаются по вкусу с авокадо. Подавать салат можно самостоятельно или с гарнирами Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Филе, яйца, картофель, морковь заранее отварите до готовности.
- 2
Шаг 2
Очистите картофель и морковь, нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Авокадо очистите и нарежьте небольшими кубиками, добавьте авокадо в салат.
- 4
Шаг 4
Вареное филе нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Нарежьте кубиками вареные яйца и свежий огурец, добавьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат майонезом, добавьте горошек, соль и перец. Перемешайте и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.