с бужениной
Описание
Салат готовится быстро и просто. Рецепт этого "Оливье" практически классический, единственное отличие — я вместо колбасы использовала буженину. Буженину можно взять любую на ваш выбор, очень вкусно получается если приготовить буженину самим. Домашняя буженина готовится легко и просто, мясо натирается перцем, чесноком и горчицей, солится и запекается в фольге. Простой, сытный и вкусный салат прост в исполнении и безупречен по вкусу. Попробуйте приготовить "Оливье" с бужениной и ваши гости его обязательно оценят Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь и яйца, остудите.
- 2
Шаг 2
Буженину нарежьте мелкими кубиками и переложите в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанный примерно такими же кубиками картофель.
- 4
Шаг 4
Морковь очистите и нарежьте кубиками.
- 5
Шаг 5
Добавьте горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
- 6
Шаг 6
Яйца очистите и нарежьте кубиками.
- 7
Шаг 7
Огурцы нарежьте кубиками, отожмите и добавьте к остальным ингредиентам.
- 8
Шаг 8
Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. "Оливье" с бужениной готов.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.