Окрошка с колбасой на майонезе

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Спешу рассказать вам,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Картофель вымойте, отправьте в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Варите на среднем огне до мягкости.

2. 2

   Шаг 2

   Отдельно отварите вкрутую яйца.

3. 3

   Шаг 3

   Параллельно можно нарезать небольшими кубиками колбаску и выложить в кастрюльку.

4. 4

   Шаг 4

   Огурчики вымойте, обсушите и также нарежьте.

5. 5

   Шаг 5

   Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте кубиками.

6. 6

   Шаг 6

   Туда же отправьте нарезанный картофель.

7. 7

   Шаг 7

   Все как следует перемешайте, заправьте майонезом.

8. 8

   Шаг 8

   Влейте холодную воду и аккуратно перемешайте. Добавьте соль по вкусу, щепотку лимонной кислоты.

9. 9

   Шаг 9

   В конце добавьте измельченную зелень и отправьте окрошку в холодильник перед подачей на стол.