Супы
Окрошка с кальмарами
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Так как никто не в силах запретить нам экспериментировать с рецептами, расскажу вам, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Все овощи необходимо нарезать кубиками одинакового размера. Так же нарежьте кальмары и яйцо. Мелко нарежьте зелень (это может быть петрушка, укроп, базилик).
- 2
Шаг 2
2. Соедините овощи, кальмар, яйцо и зелень. Добавьте сметану и соль, тщательно все перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Затем небольшими порциями добавьте воду и доведите суп до необходимой консистенции. Окрошка готова.