Супы
Окрошка на розовом квасе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для обеда. Ниже я расскажу подробнее, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель помойте, отварите в мундирах до готовности. Полностью остудите.
- 3
Шаг 3
Очистите картофель. Нарежьте куриное филе, картофель и огурцы на небольшие кубики. Зелень мелко порубите. Редиску нарежьте кружочками. Все перемешайте.
- 4
Шаг 4
Переложите часть окрошки в тарелку. Посолите, добавьте сметану и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Влейте квас в тарелку. Окрошка на розовом квасе готова, приятного вам аппетита!