Очень сытный салат

Описание

Салаты с ветчиной всегда сытные, а с добавлением грибов и яиц — тем более. Перед подачей иногда я посыпаю тертым сыром, но это на любителя и вовсе не обязательно. Количество ингредиентов регулируйте сами: если любите больше мяса, добавьте еще ветчину, а если хотите получить более легкий вариант, увеличьте количество яиц и огурца

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   1. Всего пять простых ингредиентов — и вы сможете приготовить сытный и очень вкусный салат для обеда или на праздничный стол. Грибы можно брать сырые и обжаривать их до готовности, а можно использовать маринованные (как в данном рецепте).

2. 2

   Шаг 2

   2. Поставьте вариться яйца, а сами тем временем приступите к нарезке продуктов. Сразу нашинкуйте ветчину. Способ резки выбирайте любой по вашему усмотрению. Я решила на этот раз резать кубиками.

3. 3

   Шаг 3

   3. Грибы промойте от рассола и тоже мелко нарежьте.

4. 4

   Шаг 4

   4. К этому времени яйца уже будут готовы. Поместите их в холодную воду на 10 минут, после чего очистите и нарежьте тоже кубиками.

5. 5

   Шаг 5

   5. В последнюю очередь нарезайте свежий огурец. Старайтесь выбирать "сухие" сорта, поскольку водянистый огурец быстро пустит сок и салат поменяет свою консистенцию.

6. 6

   Шаг 6

   6. Заправьте салат майонезом, его сразу можно подавать к столу.