Нудл суп
Описание
Суп готовится просто и быстро. Получившееся блюдо можно отнести к категории простых. Всё понятно, никаких лишних действий, а времени уйдёт всего 30 минут. В итоге вы попробуете одну из вариаций бульона с лапшой и курицей. Делюсь с вами тем, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала нарежьте мелкими кубиками лук, сельдерей и морковь.
- 2
Шаг 2
2. Далее в кастрюле разогрейте масло. Выложите в неё нарезанные овощи, соль и перец.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте их 10 минут до мягкости, помешивая.
- 4
Шаг 4
4. После этого влейте бульон и добавьте тимьян.
- 5
Шаг 5
5. Доведите бульон до кипения, а потом варите 10 минут.
- 6
Шаг 6
6. В это же время грудку мелко нарубите или пропустите через мясорубку. Потом смешайте её с солью и перцем. Наконец добавьте в суп.
- 7
Шаг 7
7. Пока всё готовится, отварите лапшу до готовности в подсоленной воде.
- 8
Шаг 8
8. В конце в суп добавьте нудл. Проварите его 1 минутку. Всё готово!