Новогодний венок из оливье
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Предлагаю вам очень простой, но оригинальный способ подачи традиционного салата "Оливье" - в форме новогоднего венка! Такая подача не составит вам особого труда, но, поверьте, она очень понравится вашим близким и гостям. Украсить такой венок лучше всего сразу перед подачей, чтобы зелень была свежей. Также можете вырезать фигурки из твердого сыра - получится очень красиво. Рекомендую попробовать подать салат таким способом Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сначала приготовьте сам салат. Для этого нарежьте небольшими кубиками отваренный картофель, колбасу, отваренную морковь, яйца и все огурцы. Затем измельчите зелень и добавьте в салат.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Далее сформируйте венок из салата. Для этого в центр тарелки поставьте стакан и выложите вокруг стакана кольцом салат.
- 4
Шаг 4
4. Затем аккуратно выберите стакан и украсьте венок укропом, нарезанным яйцом, морковью и помидорами черри.