Новогодний салат с морепродуктами
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. 1. Кальмары очистите, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты. 2. Креветки отварные (купленные замороженными) достаточно залить кипятком, а вот сырые сварите с добавлением в воду соли и специй. 3. Яйца отварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками. 4. Красную рыбу (в рецепт приготовления новогоднего салата с морепродуктами вы можете взять любую, которая вам по вкусу) нарежьте небольшими кусочками и выложите к яйцам. 5. Кальмары остудите, нарежьте колечками. 6. Креветки и консервированную кукурузу отправьте следом в салатник. 7. Сыр натрите на терке или нарежьте кубиками. 8. Соедините сметану и майонез. Добавьте чуточку соли и выжмите сок лимона. Можно также добавить по вкусу перец. Все перемешайте и заправьте полученным соусом новогодний салат с морепродуктами в домашних условиях. 9. Сверху украсьте икрой и цедрой лимона, если хотите. Дополните по желанию зеленью. Вот и весь простой рецепт новогоднего салата с морепродуктами. От него невозможно оторваться, так что наверняка станет изюминкой вашего праздничного стола Украсьте по желанию и подавайте.