
Новогодний салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Новогодний салат "Адвент" можно сделать с любыми продуктами, можно даже знаменитую сельдь под шубой украсить по-новаторски. Если будете вставлять свечи в салат, заранее позаботьтесь о пищевой пленке, чтоб обернуть свечки внизу. Салат делайте накануне, чтоб он пропитался, а украшать можно перед подачей на стол. Ветчину режьте мелко, да и весь соус можно измельчить на блендере, так получите однородную массу со вкусом ветчины. Успехов и Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Ветчину нарежьте соломкой.
- 2
Шаг 2

Лук и огурцы измельчить, добавить ветчину и майонез со специями. Это будет наш соус.
- 3
Шаг 3

Брокколи разобрать на соцветия и варить пять минут.
- 4
Шаг 4

Овощи и яйца отварить до готовности.
- 5
Шаг 5

Картофель, морковь и яйца натираем на крупной терке.
- 6
Шаг 6

На овальном блюде выкладываем слои овощей и прослаиваем каждый слой соусом с ветчиной.
- 7
Шаг 7

Обязательно оставьте место для свечей, если будете использовать их в украшении салата.
- 8
Шаг 8

Украсьте салатик празднично!