Новогодний порционный салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Основой данного блюда является крабовое мясо, но при желании вы легко можете использовать креветки, например. Яркие и аппетитные овощи, простая и легкая заправка в сочетании с авокадо наверняка понравятся абсолютно всем. Набор ингредиентов небольшой, времени на весь процесс уйдет не более 15 минут, подача оригинальная и красивая, так что это отличный вариант для праздничного стола Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Мелкими кубиками нарежьте половину помидора, предварительно вымыв и обсушив его.
- 2
Шаг 2
2. Сладкий перец очистите от семян и хвостика и также измельчите.
- 3
Шаг 3
3. В глубокую мисочку отправьте оливковое масло, горчицу и уксус. Тщательно перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Выложите в заправку мясо краба, перец, помидор и зелень. Добавьте по вкусу соль и перец. Аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Аккуратно разрежьте авокадо и удалите косточку. Полейте соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
- 6
Шаг 6
6. Наполните салатом лодочки авокадо. Вот и все, салат можно подавать к столу. и вкусных праздников!