Салаты
Немецкий колбасный салат
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Немецкий колбасный салат - очень вкусная и сытная закуска. Можете подать его с картофельным пюре, очень хорошо сочетается. Я иногда беру этот салат с собой на работу, прекрасно заменяет обед, кушать не хочется до самого ужина. Попробуйте, его необычный вкус вам покорит.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разрежьте колбасу на тонкую длинную соломку.
- 2
Шаг 2
Лук тоже можете порубить на небольшую соломку. Смешайте с джемом давленный чеснок, рубленные петрушку и зелёный лук, мелко порезанный кайенский перец, уксус и оливковое масло.
- 3
Шаг 3
Выложите к соусу соломку из колбасы и лука. Помешайте. Советую не солить, вкус и так очень яркий и пряный, благодаря зелени, чесноку и перцу.