Мясной салат с дайконом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мясной салат с дайконом получается сытным, в меру острым. Если вы предпочитаете более острые блюда, добавьте по вкусу острый перец чили. Также вместо говядины вы можете взять другое мясо, но на мой взгляд, с говядиной получается наиболее вкусное сочетание Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте полукольцами или четверть кольцами. Переложите в чашу. Добавьте по вкусу соль, перец черный и 1 ч.л. сахара. Пожмите лук руками и оставьте на 10 минут.
- 3
Шаг 3
Отварную говядину разберите на волокна.
- 4
Шаг 4
Морковь нарежьте тонкой соломкой.
- 5
Шаг 5
Дайкон очистите и нарежьте тонкой соломкой.
- 6
Шаг 6
Перец болгарский очистите от семян. Нарежьте тонкой соломкой.
- 7
Шаг 7
В чашу, к луку, добавьте подготовленные ингредиенты. Посолите, заправьте растительным маслом, перемешайте.
- 8
Шаг 8
Салат готов.