Мясной салат на Новый год
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. За основу возьмем вареную свинину, также можете использовать говядину. Добавим в салат бочковые огурцы, морковь, немного картофеля, яйца и лук. Для заправки можно взять домашний майонез. Салат очень вкусный, он немного схож с оливье, но все же, как по мне, этот вариант вкуснее. Подавать мясной салат можно в большом красивом салатнике, украсив зеленью Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите картофель, морковь, яйца и свинину.
- 2
Шаг 2
Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками, переложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Вареную свинину нарежьте крупными кусочками и добавьте в салат.
- 4
Шаг 4
Бочковые огурцы нарежьте небольшими по размеру кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
- 5
Шаг 5
Вареную морковь нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат. Также нарежьте мелкими кубиками красный лук, добавьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
Куриные яйца отварите 10 минут, почистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Заправьте все ингредиенты жирным майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.