Мясной салат классический с говядиной

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Основной ингредиент в этом рецепте – говядина, поэтому ее выбирать нужно тщательно. Для салата больше подойдут мягкие части мяса, такие как вырезка, но иногда берут и мясо на кости. Также часто используют для приготовления говяжий язык, очень вкусно получается Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Прежде всего необходимо сварить мясо, картофель и яйца. Картофель варите в мундирах. Готовые ингредиенты оставьте на время полностью остыть.

2. 2

   Шаг 2

   Очистите яйца и картофель.

3. 3

   Шаг 3

   Мясо, картофель, яйца и огурцы нарежьте маленькими кубиками. Старайтесь, чтобы все кубики выходили одинаковыми по размеру.

4. 4

   Шаг 4

   Нарезанные овощи и мясо сложите в большую миску. Сюда же добавьте зеленый горошек, предварительно слегка его просушив.

5. 5

   Шаг 5

   Добавьте майонез и хорошо перемешайте все ингредиенты.

6. 6

   Шаг 6

   При необходимости добавьте в салат соль и перец, а также нарезанный зеленый лук.