Мясной салат
Описание
Рецепт приготовления стейка с салатом заправленным чудесным соусом. Вкуснейший мясной салат - блюдо для настоящих гурманов
Инструкция
- 1
Шаг 1
Постарайтесь использовать действительно качественное оливковое масло. Это очень важно.
- 2
Шаг 2
Налить в миску 2 ст. л. оливкового масла.
- 3
Шаг 3
Добавить 2 ст. л. соевого соуса.
- 4
Шаг 4
2 ст. л. сахара.
- 5
Шаг 5
Выжать 1 ст. л. сока лайма.
- 6
Шаг 6
Покрошить 2 зубчика чеснока.
- 7
Шаг 7
...и добавить его к ингредиентам в миске.
- 8
Шаг 8
Мелко нарезать имбирь...
- 9
Шаг 9
...и добавить его в смесь.
- 10
Шаг 10
Смешайте все венчиком.
- 11
Шаг 11
Мелко нарезать перец халапеньо, затем смешать с ингредиентами в миске.
- 12
Шаг 12
В герметичный мешок залить 2 столовые ложки соевого соуса.
- 13
Шаг 13
1 столовую ложку хереса ...
- 14
Шаг 14
зубчик чеснока ...
- 15
Шаг 15
И 1 столовую ложку коричневого сахара.
- 16
Шаг 16
Смешать ингредиенты в пакете.
- 17
Шаг 17
Положить говяжий стейк в пакет...
- 18
Шаг 18
...запечатать и оставить на 30 минут мариноваться.
- 19
Шаг 19
Разогреть масло в сковороде. Обжаривайте стейк в течении пары минут на каждую сторону.
- 20
Шаг 20
Стейк готов!
- 21
Шаг 21
В широкую тарелку выкладываем салат.
- 22
Шаг 22
Нарезаем мясо на тонкие полоски.
- 23
Шаг 23
Распределяем кусочки мяса по всей поверхности салата.
- 24
Шаг 24
Поливаем соусом.
- 25
Шаг 25
Посыпаем зеленым лучком.