с креветками и кальмарами
Описание
Это блюдо для настоящих гурманов. Я предлагаю вам идею,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель и яйца отварите до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Кальмары очистите от пленок и сварите в подсоленной воде. Остудите и нарежьте тонкими полосочками.
- 3
Шаг 3
3. Сварите и очистите креветки.
- 4
Шаг 4
4. Очистите картофель, нарежьте его мелкими кубиками.
- 5
Шаг 5
5. Яйца очистите, отделите белки от желтков. Первые нарежьте кубиками, а желтки разомните.
- 6
Шаг 6
6. "Морской салат" с креветками и кальмарами в данном случае будет слоеным. На дно выложите картофель, подсолите и смажьте майонезом. Следом — кальмары, креветки, белки, желтки. Слои смазывайте небольшим количеством майонеза и по желанию подсолите. Можно повторить слои при желании, изменив последовательность.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей украсьте салат красной икрой и при желании дополните зеленью.