
Морковный суп-пюре с имбирем
Описание
Сытный и ароматный суп. Морковный суп-пюре с имбирем можно приготовить быстро и просто. Он очень полезный, просто витаминная бомба. Это отличный супчик для диетического питания, тем более, что имбирь имеет репутацию продукта, от которого худеют. При приготовлении супа вам понадобится стакан сока апельсинового, если будет меньше, то возьмите еще апельсинов. Морковный суп-пюре с имбирем заслуживает вашего внимания, попробуйте! Успехов и Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Отварить морковь и измельчить ее блендером.
- 2
Шаг 2

Из апельсин выдавит сок.
- 3
Шаг 3

Имбирь порезать кружочками.
- 4
Шаг 4

На горячую сковороду вылить сок.
- 5
Шаг 5

Добавить имбирь, обжаривать 5-7 минут.
- 6
Шаг 6

К моркови добавьте йогурт, апельсиновый сок, соевый соус и перец.
- 7
Шаг 7

Суп готов!
- 8
Шаг 8

Если желаете сделать тосты, на сковороду положите масло, выдавите чеснок и поджарьте хлеб.
- 9
Шаг 9

Разлейте по тарелкам и подавайте.