
Морковный салат со сладким перцем
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Такой салатик сгодится для завтрака, обеда, ужина или перекуса. Вкусный, простой, витаминный. Он не только станет приятным дополнением к гарниру или основному блюду, но и поможет насытить организм необходимыми витаминами. Можно заправить его сметаной, растительным маслом или сделать оригинальную заправку Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Помойте морковь, красный перец и острый. Порежьте красный перец тонкими кусочками, измельчите острый, а морковь порежьте тонкими брусочками, положите все в миску.
- 2
Шаг 2

2. Помойте кинзу, измельчите и добавьте к остальным овощам.
- 3
Шаг 3

3. Выдавите сок из лайма в небольшую емкость, затем добавьте в нее оливковое масло, соль, перец и тмин, все тщательно перемешайте.
- 4
Шаг 4

4. Влейте в салат заправку и аккуратно перемешайте. Дайте настояться салату в течение 20-30 минут.
- 5
Шаг 5

5. По истечении времени подавайте полезный и вкусный салат к столу.