Морковный салат с чесноком, яблоками и майонезом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Даже салат, заправленный майонезом, может быть полезным, так как майонез вполне реально приготовить в домашних условиях! Вы можете приготовить классический соус, а можно использовать миндальное молоко для приготовления более интересного варианта майонеза, поверьте, он намного вкуснее классического. Сочетание моркови и яблока в этом салате играет новым вкусом благодаря чесноку, его необходимо равномерно распределить в салате для более насыщенного вкуса. Также можете добавить немного лимонного сока или соевого соуса Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Морковь промойте, очистите и натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и также натрите на мелкой терке, желательно по очередности с морковью.
- 2
Шаг 2
2. Переложите морковь с чесноком в миску и натрите на крупной терке очищенные от кожуры яблоки. Выложите яблоки в морковно-чесночную смесь. Перемешайте до однородности и добавьте майонез.
- 3
Шаг 3
3. Хорошо перемешайте и посолите. Подавайте, украсив зеленью.