Супы
Молочный суп с яйцом
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простой, быстрый и вкусный молочный суп. Чем жирнее молоко, тем вкуснее получится суп. Лапшу можно использовать как покупную, так и приготовленную дома. После ввода яичной массы, не переставайте мешать суп до готовности. Тогда он получится нежным и без яичных комочков Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Налейте молоко, добавьте сахар, соль и доведите до кипения.
- 3
Шаг 3
Добавьте лапшу и перемешайте. Варите в течение 10 минут до готовности.
- 4
Шаг 4
Взбейте яйцо вилкой.
- 5
Шаг 5
Влейте яйцо струйкой, все время помешивая. Варите еще 2 минуты.
- 6
Шаг 6
Суп готов!