Супы
Мексиканский суп с фасолью и кукурузой
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Добавьте измельченный чеснок и готовьте его еще 1 минут.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте в кастрюлю промытую консервированную фасоль, замороженную кукурузу и нарезанный ломтиками сладкий перец. Посолите и поперчите, приправьте всеми специями.
- 4
Шаг 4
Влейте в кастрюлю овощной бульон, томаты в собственном соку и томатную пасту. Доведите до кипения. После закипания варите суп 15 минут на среднем огне.
- 5
Шаг 5
Подавайте суп с хлопьями чили и мелко порубленной кинзой.