
Супы
Литовский борщ
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вы можете узнать о том, Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Свеклу отварите. Затем почистите её и натрите, лучше всего на тёрке для корейской морковки.
- 2
Шаг 2

Яйцо отварите вкрутую. Нарежьте его полукольцами, и добавьте к свекле.
- 3
Шаг 3

Натрите огурец на тёрке.
- 4
Шаг 4

Добавьте промытую и измельчённую зелень.
- 5
Шаг 5

Добавьте соль, перец и сметану. Кефир перемешайте с водой. Влейте его к ингредиентам.
- 6
Шаг 6

Оставьте борщ на 2 часа в холодильнике. Цвет получается потрясающим.