Супы
Летний суп из моркови
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. В летний суп из моркови для вкуса и густоты я добавила чуточку картофеля, лук, яйцо и зелень
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.
- 2
Шаг 2
2. Режем морковь кубиками.
- 3
Шаг 3
3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.
- 4
Шаг 4
4. Режем картофель и лук.
- 5
Шаг 5
5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.
- 6
Шаг 6
6. Суп готов.
- 7
Шаг 7
7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.
- 8
Шаг 8
8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!