Летний салат из кальмаров
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Рецепт приготовления салата из кальмаров. Прекрасный салат для жаркого летнего дня Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порежьте кальмары на небольшие ломтики.
- 2
Шаг 2
Переложите в миску и добавьте чеснок...
- 3
Шаг 3
... затем, пасту чили.
- 4
Шаг 4
Посолите кальмары и всё перемешайте. Нагрейте оливковое масло в сковороде и поместите туда кальмары. И готовьте не более одной минуты (если кальмары замороженные, для свежих - не более 45 секунд).
- 5
Шаг 5
Отделите кальмары от жидкости...
- 6
Шаг 6
... далее, переложите их на бумажные салфетки. Дайте остыть.
- 7
Шаг 7
Нарежьте тонко лук...
- 8
Шаг 8
... и помидоры.
- 9
Шаг 9
Нарежьте сыр моцарелла (если у вас сыр маленькими шариками, то режьте просто пополам, если целый, то порубите на кусочки. Приправить солью и перцем.
- 10
Шаг 10
Поместите лук, помидоры, сыр и кальмаров в салатницу.
- 11
Шаг 11
Добавьте зелень и приправы, хорошенько перемешайте..