Супы
Ленивые щи
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Наваристое первое блюдо. Такой вариант приготовления очень актуален, когда нет времени долго стоять у плиты. По желанию можно добавить чеснок и зелень. Подавайте суп со сметаной. Получается очень вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи почистите и промойте. Куриные крылья залейте водой, доведите до кипения (не забывайте снимать пенку).
- 2
Шаг 2
Добавьте нарезанную пекинскую капусту и картофель.
- 3
Шаг 3
Отдельно обжарьте лук и морковь. Добавьте в кастрюлю.
- 4
Шаг 4
Добавьте соль и специи. Проварите все вместе 20-30 минут. Выключите и дайте немного настояться.