Легкий зимний салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Легкий и вкусный салат со слегка сладковатым послевкусием – отличное решение для любого приема пищи. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из курицы. Сделать салат менее калорийным можно с помощью заправки йогуртом или обезжиренной сметаной. А вот усилить сладость можно добавлением фиников. Пробуйте Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты для салата, вымойте овощи-фрукты.
- 2
Шаг 2
2. Если используете сухофрукты, то залейте их кипятком на пару минут. У меня груши и абрикосы сушеные. Если финики, то удалите косточки, на весь салат понадобится 8-10 фиников. Оба варианта для салата отлично подходят.
- 3
Шаг 3
3. Нашинкуйте тонко капусту.
- 4
Шаг 4
4. Натрите на терке морковь.
- 5
Шаг 5
5. Если у яблока жесткая кожура, ее нужно снять, удалите сердцевинку, порежьте яблоко соломкой, сбрызните лимонным соком.
- 6
Шаг 6
6. Сухофрукты откиньте на дуршлаг, дайте стечь хорошо воде. Порежьте соломкой, положите в салат. Заправьте сметаной.
- 7
Шаг 7
7. Перемешайте, салат готов, пробуйте!
- 8
Шаг 8
8. Салатик украшайте по вкусу. Приятного!