Легкий вкусный салат

Описание

Простое в приготовлении блюдо. Есть еще один не менее вкусный вариант этого салатика. В нем вместо запеченного перца используются вяленые помидоры в масле. Но если вы решите использовать помидоры, то количество масла в заправке нужно сократить вдвое. А соль в данном случае совсем можно не добавлять, так как помидоры и сыр достаточно соленые Подавайте охлаждённым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом разогрейте гриль и обжарьте перец, нарезанный полосками.

2. 2

   Шаг 2

   Для заправки смешайте масло, уксус, мед, горчицу. По вкусу добавьте немного соли и перца.

3. 3

   Шаг 3

   В миску выложите промытый и высушенный шпинат, полейте заправкой и перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Сверху уложите запеченный перец, сыр, нарезанный тонкими ломтиками, и измельченные орешки. Подавайте сразу же.