
Легкий салат с зеленью, курагой и оливками
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Если у вас под рукой не оказалось кале, ее смело можно заменить салатом "Романо" или "Айсберг", например, также можете взять микс-салат. Заправка с добавлением шалота и измельченной кураги очень насыщенная и невероятно ароматная. Одним словом — стоит пробовать Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Вот такие ингредиенты мы будем использовать.
- 2
Шаг 2

2. Для начала займемся заправкой. В чашу блендера отправьте очищенный шалот и уксус. Оставьте минут на 5. После добавьте 2 курагу, соль, мед, орегано, оливковое масло и измельчите до однородности.
- 3
Шаг 3

3. В салатник выложите кале, предварительно вымыв и обсушив. Добавьте оливки, курагу, измельченный шалот. Вылейте заправку.
- 4
Шаг 4

4. Аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу. Чудесный легкий салат с зеленью, курагой и оливками, рекомендую!