Легкий салат с анчоусами

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Этот салатик — настоящая находка для любителей блюд на скорую руку. При наличии готовой заправки на весь процесс у вас уйдет не более 15 минут. Что касается заправки, кстати, то вы можете сделать ее самостоятельно, соединив несколько анчоусов, желток, горчицу, оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль и перец, или же купить готовую в магазине, например. Майонез использовать в качестве заправки я лично не рекомендую, он попросту испортит вкус салата Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Несколько ломтиков хлеба нарежьте, сбрызните маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

2. 2

   Шаг 2

   Измельчите салат и выложите его на тарелку для подачи.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные помидорки.

4. 4

   Шаг 4

   Выложите сверху анчоусы.

5. 5

   Шаг 5

   Посолите немного и при желании поперчите, добавьте сухарики и заправку.

6. 6

   Шаг 6

   Все, легкий салат "Цезарь" с анчоусами можно подавать к столу.