Супы
Лапша с белыми грибами
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Вот ещё один рецепт в вашу копилку простых блюд. Прочитайте ниже о том, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поставьте воду на огонь. Грибы разморозьте, если необходимо. Помойте, почистите и порежьте их небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Когда вода закипит посолите её и добавьте грибы. Не забудьте снять пенку.
- 3
Шаг 3
Картофель почистите и помойте. Нарежьте его брусочками и забросьте в бульон.
- 4
Шаг 4
Морковь и лук почистите. Морковь натрите на мелкой тёрке. Лук измельчите. Пассеруйте 5 минут овощи на сковороде, а потом добавьте их в кастрюлю.
- 5
Шаг 5
Как только суп ещё раз закипит, добавьте в него лапшу. Зелень помойте и мелко нарежьте. Добавьте её сразу же, как сварится вермишель.
- 6
Шаг 6
После этого сразу выключайте суп и подавайте его со сметаной.