Лагман из говядины в мультиварке
Описание
Суп готовится просто и быстро. Приготовим лагман из говядины в мультиварке в домашних условиях. Иногда современная бытовая техника приходит нам на выручку, особенно когда нужно поспешить. Вот и здесь, лагман готовится не в кастрюле, а в мультиварке. Суп подается на обед, но можно подать и на ужин (возможно и без бульона). Хорошего вам дня и удачного приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1
Говядину промойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Порежьте кубиками среднего размера.
- 3
Шаг 3
Полукольцами режем лук.
- 4
Шаг 4
Сладкий перец режем мелкими кубиками.
- 5
Шаг 5
Измельчаем чеснок.
- 6
Шаг 6
Помидоры залейте кипятком на пару минут. Снимите с них кожицу и мелко нарежьте.
- 7
Шаг 7
Сельдерей и петрушку нарезаем мелко.
- 8
Шаг 8
Обжариваем в чаше мультиварки на растительном масле говядину. Жарить 10 минут.
- 9
Шаг 9
Кладем все ингредиенты в чашу мультиварки и заливаем бульоном. Готовим в программе "Суп" 40 минут.
- 10
Шаг 10
Тем временем отварим в кипящей воде лапшу, примерно 8 минут. Готовую лапшу откидываем на дуршлаг.
- 11
Шаг 11
После завершения 40-минутной программы добавляем в суп лапшу. Солим, перчим и перемешиваем. Даем настояться под крышкой 10-15 минут.
- 12
Шаг 12
Лагман готов! К столу продавайте, присыпав зеленью.