Куриный суп со шпинатом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами - классический рецепт куриного супа со шпинатом. Из ингредиентов я использовала шпинат, морковку и лучок прямо с огорода, так что вкус и аромат просто отменные получились! В остальном же - ориентируйтесь сами, сколько и чего в суп добавлять. Ведь и правда - кто-то любит погуще, а кто-то - пожиже. А я вам пока просто расскажу, как сделать куриный суп со шпинатом по моему домашнему рецепту Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Режем куриное филе кусочками, помещаем в холодную воду и доводим до кипения. Затем снимаем пену, солим, перчим, добавим специи.
- 2
Шаг 2
2. Лук и морковь измельчаем и обжарим на растительном масле вместе с грибочками.
- 3
Шаг 3
3. А теперь, когда курица уже почти готова, - добавим макароны.
- 4
Шаг 4
4. Лапша готовится быстро, так что почти сразу же добавьте измельченный шпинат, и зажарку со сковороды вместе с остатками масла.
- 5
Шаг 5
5. Доводим до готовности, солим и перчим еще раз, если нужно, - и подаем к столу!