Куриный суп с сухариками
Описание
Суп готовится просто и быстро. Согласитесь, это очень красивый рецепт приготовления куриного супа с сухариками! Когда хочется приготовить нечто ароматное и вкусное, всегда про него вспоминаю! Кстати, бежать в магазин за сухариками не надо, они обычно слишком соленые, а вкус приправ "забивает" аромат супа. Поэтому я обычно просто обжариваю кусочки белого хлеба и натираю их чесночком. И вам рекомендую! А
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Курицу разморозим, промоем и поставим вариться. Когда закипит - пену снимаем, добавляем соль, специи и приправы по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Лук и морковь моем, чистим, измельчаем и обжарим на растительном масле.
- 3
Шаг 3
3. Когда курица уже будет почти готова - добавим картофель, порезанный брусочками.
- 4
Шаг 4
4. Когда и картошка, и курица будут готовы - добавим лапшу и зажарку со сковороды. Держим на огне еще пять минут, а потом пять минут под крышкой, чтобы лапша дошла до готовности.
- 5
Шаг 5
5. Рассыпаем суп по тарелкам, в каждую тарелку добавляем сухарики.